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Channel: Enza Francese – Vivo Bene Donna
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Un mini menù per Pasqua

  La Pasqua è sempre più vicina: avete già qualche idea per il  menù del pranzo?  Questa volta il nostro chef vi propone tre ricette della notra tradizione, molto semplici e alla portata sia delle...

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Gratifichiamoci con una fetta di Torta Tenerella e …. al diavolo le diete!

    Peccati di gola: lo so, lo so che noi curvy dovremmo stare lontane dalle tentazioni ma ogni tanto  una piccola gratificazione ci vuole e lo strappo alla regola oltre ad essere estremamente...

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Pasta fredda alla caprese

  Per tutte le amiche curvy che, come me,  non sanno rinunciare ad un sano e buon piatto di pasta anche quando sanno di dover tenere sotto controllo l’alimentazione: vi consiglio una ricetta estiva...

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Aspic di anguria e melone

Care amiche riprendiamo il nostro lavoro dopo la pausa estiva ed è un piacere per me incontrarvi di nuovo! Per la nuova stagione avevo pensato di proporvi subito qualche ricetta settembrina, ma...

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Stasera: polpettone di verdure

      Se amate in modo particolare le verdure o, ancor meglio,  siete proprio vegetariane, non perdetevi questa ricetta. Si tratta del polpettone di verdure, un piatto che, per tanti versi,  risulta...

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Filetto di tonno al sesamo

  Amiche, non so voi, ma io sono quasi sempre in lotta con la bilancia…. Eppure non ho nessuna intenzione di rinunciare ai piaceri della tavola per cui in questo periodo mi sto dedicando in modo...

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Cena della Vigilia: in un’ora è tutto pronto

  Natale è in arrivo e sono sicura che voi curvy buonguastaie  sarete  già in fermento per organizzare pranzi e cene per le feste. Ma il tempo è tiranno e noi siamo sempre di corsa: se avete ospiti a...

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Il Buffet di Capodanno

  Candele accese, musica di sottofondo, gli immancabili addobbi e ovviamente una casa piena di amici con cui condividere la cena più importante dell’anno! Avete pensato ad un buffet informale o ad una...

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In mezz’ora al massimo: linguine ai carciofi

    Ben ritrovate, amiche di VBD! Rieccoci tornate tutte alla routine quotidiana dopo il periodo natalizio. Com’è andata? L’ago della bilancia è salito?  Niente crucci, ora c’è il tempo di ritornare...

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Soffri il caldo? Mangia freddo! (prova con l’insalata di pasta)

    Nel periodo estivo l’afa si fa sentire in modo particolare. E la cosa migliore per fronteggiare la calura è mangiare cibi leggeri dando la precedenza a verdura e frutta fresca e molta acqua. Se ami...

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Insalata di pollo ai profumi dell’orto

The post Insalata di pollo ai profumi dell’orto appeared first on Vivo Bene Donna  L’insalata è sicuramente il piatto migliore da portare in tavola in estate: fresca,  veloce da preparare, leggera e...

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La colomba fatta in casa

Pasqua è in arrivo: e se quest’anno, anziché accontentarci di un prodotto industriale, provassimo a fare la colomba in casa? Certo non è un procedimento semplice: ci vuole un pochino di esperienza ai...

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Curvy in cucina: il coniglio alla siciliana

Tempo d’estate, tempo di vacanza e soprattutto un po’ più di tempo da dedicare alla cucina… Nonostante il caldo, a volte fa piacere mettersi ai fornelli per preparare qualche ricetta un po’...

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Il menù della Vigilia di Natale

 I nostri consigli per comporre un menù della Vigilia di Natale che rispetti la tradizione La vigilia di Natale è uno dei momenti più belli delle feste,  in cui l’atmosfera è particolarmente intensa e...

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A tavola a Mezzanotte: il menù della cena di San Silvestro

  Per salutare in bellezza il 2014, eccovi il  menù  che preparerò per la cena di Mezzanotte:  semplice semplice, costruito con  piatti facili ma non banali che (spero) faranno colpo sulle amiche...

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Sapori d’estate: cinque ricette con le zucchine

L’ortaggio più versatile dell’estate in cinque versioni, dal salato al dolce   Care amiche questa volta parliamo di zucchine, vere protagoniste della cucina d’estate. Prima però vorremmo darvi qualche...

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Un menù speciale per bambini

      Care amiche curvy volete organizzare una cena o un pranzo di compleanno per  i vostri bambini????…..Ecco alcune idee che ho provato la scorsa settimana in occasione del compleanno di mio figlio;...

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Le creme e i dessert con poche calorie

    Mie care amiche, fa caldo, è vero, ma è sempre difficile rinunciare ad un dolcetto, magari a fine pasto o come spuntino,  vero? E allora niente sacrifici, perché le alternative ci sono, eccome...

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Paella Mista: la ricetta madrilena

  . Stuzzicante, appetitosa, inimitabile. Per una serata passata in compagnia non c’è niente di meglio di una paella: un  piatto  speciale  in cui  riso, carne, pesce e verdure si uniscono creando  un...

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